بودنج الشوكولاتة

Admin عدد المساهمات : 5700 تاريخ التسجيل : 05/03/2013

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بودنج الشوكولاتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات:

2 كوب سكر.

1/3 كوب كاكاو .

2 كوب حليب كامل الدسم.

3 ملاعق كبيرة من النشا.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة صغيرة دقيق.

ملعقة صغيرة زبد.

الطريقة:

1- يوضع الدقيق والملح والنشا والكاكاو، ثم يضاف الحليب ويقلب جيدا.

2- يوضع الخليط على نار متوسطة ويقلب باستمرار حتى يصبح الخليط سميك.

3- تخفض درجة الحرارة ويقلب لمدة دقيقة، ثم يرفع من على النار ويضاف إليه الفانيليا والزبد.

4- يوزع الخليط على الأطباق، ويقدم البودنج دافئ أو مثلج.

» وافل الشوكولاتة .. فطور ممتع