منتديات ماميتو التعليميه

منتديات ماميتو التعليميه

تعليمى اجتماعى ثقافى صور غرائب فنون
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 حساء البازلاء بالنعناع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 5700
تاريخ التسجيل : 05/03/2013

مُساهمةموضوع: حساء البازلاء بالنعناع   السبت أغسطس 17, 2013 1:36 am

  







المكونات:

2 ملعقة صغيرة زبد

كوب بصل أخضر مفروم

4 أكواب بازلاء

3 أكواب مرق دجاج

2 كوب ماء

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة نعناع مقطع



الطريقة:

1- يذاب الزبد في وعاء ويضاف له البصل ويقلب لمدة 3 دقائق، ثم تضاف البازلاء والمرق

 و2 كوب ماء ويترك الخليط ليغلي ثم تخفض درجة الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق حتى تصبح البازلاء طرية.


2- يرفع الحساء من النار ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل الأسود،

ويهرس الحساء في الخلاط على مرتين.


3- يقسم الحساء على أطبق التقديم، ويقسم عليه زيت الزيتون وأوراق النعناع، ويضاف الليمون، يقدم.

_________________







اللهم سخر لى من يدعو لى بعد مماتى بلا ملل







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حساء البازلاء بالنعناع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماميتو التعليميه :: منتديات الأسره والمجتمع :: سفرتك معنا أشهى-
انتقل الى: