منتديات ماميتو التعليميه

منتديات ماميتو التعليميه

تعليمى اجتماعى ثقافى صور غرائب فنون
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 حساء البازلاء بالنعناع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 5700
تاريخ التسجيل : 05/03/2013

مُساهمةموضوع: حساء البازلاء بالنعناع   السبت أغسطس 17, 2013 1:36 am

  







المكونات:

2 ملعقة صغيرة زبد

كوب بصل أخضر مفروم

4 أكواب بازلاء

3 أكواب مرق دجاج

2 كوب ماء

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة نعناع مقطع



الطريقة:

1- يذاب الزبد في وعاء ويضاف له البصل ويقلب لمدة 3 دقائق، ثم تضاف البازلاء والمرق

 و2 كوب ماء ويترك الخليط ليغلي ثم تخفض درجة الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق حتى تصبح البازلاء طرية.


2- يرفع الحساء من النار ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل الأسود،

ويهرس الحساء في الخلاط على مرتين.


3- يقسم الحساء على أطبق التقديم، ويقسم عليه زيت الزيتون وأوراق النعناع، ويضاف الليمون، يقدم.

_________________







اللهم سخر لى من يدعو لى بعد مماتى بلا ملل






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حساء البازلاء بالنعناع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماميتو التعليميه :: منتديات الأسره والمجتمع :: سفرتك معنا أشهى-
انتقل الى: