صوص الخرشوف والسبانخ .. عشاء مغذى ومختلف

Admin عدد المساهمات : 5700 تاريخ التسجيل : 05/03/2013

المكونات

1 كوب سبانخ مفروم

كوب ونصف خرشوف

2 كوب جبن دوبل كريم

1/4 كوب قشدة حامضة

1/4 كوب مايونيز

1/3 كوب جبن البارميزان مبشور

1/2 ملعقة صغيرة شطة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

الطريقة :

1- تغلي السبانخ مع الخرشوف في 1 كوب من الماء حتى تصبح طرية.

2- تصفي السبانخ والخرشوف وتهرس مع الجبن والكريمة الحامضة.

3- يضاف الملح والشطة ومسحوق الثوم إلي الخليط السابق.

4- توضع الجبن علي للخليط ويقلب جيدا ثم يقدم مع الخبز المحمص.