منتديات ماميتو التعليميه

منتديات ماميتو التعليميه

تعليمى اجتماعى ثقافى صور غرائب فنون
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 باتية الجبن والزعتر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 5700
تاريخ التسجيل : 05/03/2013

مُساهمةموضوع: باتية الجبن والزعتر   الخميس سبتمبر 05, 2013 4:51 pm

  






المكونات:

3 أكواب دقيق

3/4 كوب مسلى مذاب

ذرة ملح

ماء بارد (للعجن)

بيضة



للحشو

كوب جبن 

ملعقة كبيرة زعتر جاف



الطريقة:

1- ينخل الدقيق والملح ويعجن بالماء حتى تتكون عجينة قابلة للفرد وتترك 15 دقيقة.



2- تفرد العجينة على شكل مستطيل ويرش المسلى السائح وتعجن مرة أخرى.



3- يقطع العجين إلى كرات بنفس الحجم وتترك لتهدأ.



4- يخلط الجبن مع الزعتر.



5- تفرد كل كرة من العجين ثم تحشى بالجبن وتطوى.



6- يدهن الوجه بالبيض وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر وتنضج، وتقدم.

_________________







اللهم سخر لى من يدعو لى بعد مماتى بلا ملل






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
باتية الجبن والزعتر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماميتو التعليميه :: منتديات الأسره والمجتمع :: سفرتك معنا أشهى-
انتقل الى: