دجاج بالعسل والموتزاريلا

Admin عدد المساهمات : 5700 تاريخ التسجيل : 05/03/2013

المكونات:

4 صدور دجاج مخلية

¾ كوب عسل

2 ملعقة كبيرة مستردة

4 شرائح لحم رقيقة

كوب جبن موتزاريلا

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود

الطريقة:

1- يمزج العسل والمستردة والفلفل والملح والليمون جيدا.

2- تتبل صدور الدجاج بالخليط السابق، وتقسم من النصف.

3- توضع صدور الدجاج في الفرن لمدة 25 دقيقة.

4- توضع شريحة لحم وسط كل صدر دجاج ثم يرش جبن الموتزاريلا عليها.

5- تترك في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى، وتقدم للغداء مع المكرونة والسلطة.