06.30.2013
كشفت دراسة تشيكية جديدة، أن تناول وجبتين يوميا قد يكون أفضل لفقدان الوزن، م
قارنة بتناول وجبات صغيرة متكررة على مدار اليوم.
وذكرت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أن الأمر الشائع منذ فترة فيما يتعلق باتباع أنظمة غذائية
لفقدان الوزن هو تناول خمس أو ست وجبات صغيرة يوميا كأفضل وسيلة لتحقيق الهدف،
والتغلب على الجوع، إلا أن الدراسة الجديدة التى أجراها باحثون
بمعهد الطب السريرى والتجريبى فى براغ، وجدت أن هذا التوجه قد يكون خاطئا كليا،
وأن تناول وجبتين فقط يوميا سيكون له منافع أكبر، حتى إذا كانت الوجبتان
تحتويان على نفس السعرات الحرارية الموجودة بالوجبات الصغيرة.
ووجد الباحثون أن المصابين بمرض السكر من النوع الثانى الذين يتناولون وجبتين كبيرتين يوميا
فقدوا وزنا أكثر ممن استهلكوا ست وجبات صغيرة بها نفس كمية السعرات الحرارية.
وشارك فى الدراسة 54 متطوعا طلب منهم اتباع نوعين من الخطط الخاصة
بالأكل لمدة 12 أسبوعا، أما تناول ست وجبات صغيرة، أو وجبتين كبيرتين يوميا،
وكانت الوجبات جميعها تحتوى على نفس العناصر الغذائية ونفس عدد السعرات الحرارية.
وأظهرت النتائج أن المتطوعين الذين يعانون من مرض السكر من النوع الثانى خسروا وزنا
سواء اتبعوا الخطة الأولى أو الثانية، لكن الذين اعتمدوا على تناول إفطار وغداء كبير
فقط يوميا فقدوا وزنا أكبر بلغ 23ر1 نقطة من مؤشر كتلة الجسم الخاص بهم،
مقابل 82ر0 نقطة لمؤشر كتلة الجسم الخاص بالذين استهلكوا ست وجبات صغيرة.